Barchette di cetriolo con tonno
Ingredienti
- Cetriolo1
- Maionese¼ tazze
- Limone2 cucchiai
- Senape di Dijon1 cucchiaino
- Aneto · essiccato1 cucchiaino
- Sale¼ cucchiaini
- Pepe nero¼ cucchiaini
- Tonno in scatola · scolato1
- Sedano2
- Cipolla rossa · tritato2 cucchiai
- Prezzemolo · tritato1 cucchiaio
Preparazione
- Tagliate il cetriolo inglese a metà per il lungo e svuotate il cuore con i semi usando un cucchiaio; mettete da parte il cuore.
- In una ciotola piccola, sbattete la maionese, il succo di limone, la senape di Digione, l'aneto essiccato, il sale e il pepe nero.
- Aggiungete il tonno sgocciolato sulla salsa e sfaldatelo con una forchetta, mescolando bene.
- Unite il sedano a cubetti, le cipolle rosse tritate e il prezzemolo tritato, quindi mescolate.
- Riempite le metà di cetriolo svuotate con il composto di tonno, poi tagliate ogni metà a metà.
Riassunto dal video di Feelgoodfoodie. Guardalo per tutti i dettagli.
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