Empty My Fridge
Barquinhos de pepino com atum
Ingredientes
- Cucumber1
- Maionese¼ xícara
- Lemon2 colheres de sopa
- Dijon mustard1 colher de chá
- Dill · seco1 colher de chá
- Salt¼ colher de chá
- Black pepper¼ colher de chá
- Canned tuna · escorrido1
- Celery2
- Red onion · picado2 colheres de sopa
- Parsley · picado1 colher de sopa
Modo de preparo
- Corte o pepino inglês ao meio no sentido do comprimento e retire o miolo com sementes usando uma colher; reserve o miolo.
- Em uma tigela pequena, bata a maionese, o suco de limão, a mostarda Dijon, o endro seco, o sal e a pimenta-do-reino preta.
- Coloque o atum escorrido sobre o molho e desfie com um garfo, misturando bem.
- Acrescente o aipo em cubinhos, a cebola roxa picada e a salsinha picada e misture.
- Recheie as metades de pepino com a mistura de atum e corte cada metade ao meio.
Resumido do vídeo de Feelgoodfoodie. Assista para ver os detalhes.
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.