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金枪鱼泡菜汤（Jjigae）
食材
- 植物油2 茶匙
- 泡菜2 ½ 杯
- 洋葱 · 切片½
- 豆腐½
- 青葱4
- Beef stock3 杯
- 鱼酱½–2 茶匙
- 油浸金枪鱼罐头9–10 盎司
步骤
- 将锅置于中高火上，加入油和泡菜，翻炒4至5分钟，直至泡菜变软，期间不时翻动。
- 把泡菜推到一边，加入洋葱、豆腐和葱段，再倒入泡菜汁和高汤。
- 调至大火煮沸，然后盖上锅盖，转中火炖煮15至20分钟。
- 加入金枪鱼，再炖5分钟。
根据 Seonkyoung Longest 的视频整理，细节请看视频。
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