Panino al tonno e pomodoro | Forse il MIGLIORE panino al tonno di SEMPRE

Di Spain on a Fork · 20 min

Ingredienti

Preparazione

1. Scolare il tonno in un colino fine posto sopra una ciotola, conservando l'olio, poi sfilacciare delicatamente il tonno.
2. Scaldare una padella a fuoco medio e aggiungere 3 cucchiai (45 ml) dell'olio di tonno conservato.
3. Tritare finemente la cipolla, tagliare grossolanamente l'aglio e tritare finemente il peperone verde.
4. Aggiungere le verdure tritate nella padella calda e mescolare continuamente. Dopo 3-4 minuti, quando la cipolla è traslucida, aggiungere la paprika e mescolare velocemente.
5. Aggiungere la passata di pomodoro, il prezzemolo, sale e pepe nero, mescolare e far sobbollire per 4-5 minuti, finché la salsa non si sarà leggermente addensata.
6. Spegnere il fuoco, aggiungere il tonno scolato e mescolare bene.
7. Tostare leggermente le fette di pane. Spalmare il composto di tonno su una fetta, coprire con un'altra fetta e servire tiepido, a temperatura ambiente o freddo.

Riassunto dal video di Spain on a Fork. Guardalo per tutti i dettagli.

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