Turai Moong Dal Ki Sabji

Name: Turai Moong Dal Ki Sabji
Total time: 45 min
Ingredients: 6 nos Courge à côtes; 4 c. à s. Huile de moutarde; ½ c. à c. Ase fétide; 1 c. à c. Cumin; 8–10 nos Poivre en grains; 2 nos Piment séché; Gingembre, haché; 2 nos Piment, haché; ½ tasse Oignon, haché; 1 c. à c. Curcuma; 2 c. à c. Poudre de chili; 1 c. à s. Graines de coriandre, en poudre; 1 tasse Tomate, haché; selon le goût Sel; ¼ tasse Lentilles de moong; a pinch Fenugrec; a pinch Garam masala; Coriandre, haché

Par Kunal Kapur · 45 min

Ingrédients

Courge à côtes6 nos
Huile de moutarde4 c. à s.
Ase fétide½ c. à c.
Cumin1 c. à c.
Poivre en grains8–10 nos
Piment séché2 nos
Gingembre · haché
Piment · haché2 nos
Oignon · haché½ tasse
Curcuma1 c. à c.
Poudre de chili2 c. à c.
Graines de coriandre · en poudre1 c. à s.
Tomate · haché1 tasse
Selselon le goût
Lentilles de moong¼ tasse
Fenugreca pinch
Garam masalaa pinch
Coriandre · haché

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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