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火鸡三明治

火鸡三明治

作者:GialloZafferano · 25 分钟

食材

步骤

  1. 将剩余的火鸡胸肉切成薄片备用。
  2. 把切碎的芝麻菜与葡萄籽油一起打成顺滑的泥状。
  3. 在碗中把蛋黄和芥末搅打均匀。
  4. 一边不停搅打,一边慢慢淋入芝麻菜油,直到混合物变稠成蛋黄酱状的蒜香酱。
  5. 加入柠檬皮屑、柠檬汁、盐和黑胡椒调味,充分拌匀。
  6. 把酸面包切片,在平底锅中加少量黄油,两面煎至金黄。
  7. 在一片烤面包上依次铺上火鸡片、Gouda奶酪和Provolone奶酪。
  8. 把芝麻菜酱淋在馅料上,再撒上磨碎的姜末。
  9. 盖上另一片烤面包,切成两半,趁温热享用。

根据 GialloZafferano 的视频整理,细节请看视频。

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