Empty My Fridge
Biscoitos turcos de maçã Amanteigados e aconchegantes!
Ingredientes
- Butter1 tablete
- Sugar4 colheres de sopa
- Baking powder½ colher de chá
- Flour1 ½ xícara
- Milk2–3 colheres de sopa
- Apple2
- Cinnamon1 colher de chá
- Walnut · picado2 colheres de sopa
Modo de preparo
- Recheio: cozinhe as maçãs raladas com a canela e o açúcar refinado em fogo médio-alto até ficarem macias e perfumadas. Misture as nozes picadas, desligue o fogo e deixe o recheio esfriar.
- Pré-aqueça o forno a 177 °C (350 °F) e forre uma assadeira com papel-manteiga.
- Bata a manteiga amolecida, o açúcar de confeiteiro e o fermento em pó. Acrescente aos poucos a farinha e o leite até formar uma massa macia e que não grude. Divida em três bolinhas iguais.
- Sobre uma superfície enfarinhada, abra cada bolinha em um círculo pequeno. Corte em volta de um prato de 15 ou 20 cm para obter um círculo perfeito, reaproveitando as sobras.
- Corte cada círculo em 8 triângulos. Coloque um pouco de recheio na parte larga de cada um e enrole em direção à ponta para formar um crescente. Disponha na assadeira.
- Asse por 20 a 25 minutos, até a base ficar levemente dourada. Deixe esfriar completamente e, se quiser, polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Resumido do vídeo de Unicorns in the Kitchen. Assista para ver os detalhes.
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