土耳其苹果饼干 酥香暖心小点！

作者：Unicorns in the Kitchen · 60 分钟

食材

步骤

1. 馅料：把磨碎的苹果与肉桂粉和细砂糖一起用中大火煮至变软并散发香味。拌入切碎的核桃，关火，放置冷却。
2. 将烤箱预热至177°C（350°F），在烤盘上铺烘焙纸。
3. 把软化的黄油、糖粉和泡打粉打匀。逐步加入面粉和牛奶，揉成柔软不粘手的面团。分成三等份，搓成圆球。
4. 在撒了面粉的台面上，把每个面球擀成小圆片。用6或8英寸的小盘子压在面片上切出整齐的圆形，边角料揉合后再擀。
5. 把每个圆片切成8块三角形。在每块的宽边放少量馅料，然后从宽边向尖端卷起，做成月牙形，放到烤盘上。
6. 烤20至25分钟，直到底部微黄。完全放凉后，喜欢的话可撒上糖粉。

根据 Unicorns in the Kitchen 的视频整理，细节请看视频。

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