入口即化的土耳其苹果饼干

作者：Unicorns in the Kitchen · 60 分钟

食材

步骤

1. 将小煎锅置于中火上。加入磨碎的苹果、肉桂和细砂糖，煮至苹果变软并散发香味。拌入核桃碎，关火，让馅料放凉。
2. 将烤箱预热至350°F，在烤盘上铺好烘焙纸。
3. 在碗中用刮刀把软化的黄油、糖粉和泡打粉拌匀。分次加入面粉和牛奶，揉至柔软、不粘手的面团。分成三等份，each揉成球。
4. 在撒了面粉的台面上把每个面团压成小圆片。将一个6至8英寸的小盘子压在面片上，沿边切出整齐的圆形；将边角料收集起来重新擀开。
5. 把每个圆片切成8块，像切披萨一样。在每块扇形的宽边上放少量馅料，从宽边向尖端卷起成月牙形，然后摆放在烤盘上。
6. 放入烤箱烘烤20至25分钟，直到底部呈浅金黄色。完全冷却后，如喜欢可撒上糖粉。

根据 Unicorns in the Kitchen 的视频整理，细节请看视频。

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