Türkischer Kabeljau aus dem Ofen

Name: Türkischer Kabeljau aus dem Ofen
Total time: 45 min
Ingredients: 2 EL Olive oil; 1 Onion; 5 Zehen Garlic; 2 Bell pepper; 4 Tomate; ½ TL Salt; 1 TL Oregano; ¼ TL Black pepper; 2 lb Cod; 2 Lemon; Halibut

Von Unicorns in the Kitchen · 45 Min.

Zutaten

Olive oil2 EL
Onion1
Garlic5 Zehen
Bell pepper2
Tomate4
Salt½ TL
Oregano1 TL
Black pepper¼ TL
Cod2 lb
Lemon2
Halibut

Zubereitung

Den Ofen auf 375 °F (190 °C) vorheizen.
Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer bis starker Hitze erhitzen. Die Zwiebel glasig dünsten, dann Knoblauch, Paprika und Tomaten hinzufügen und garen, bis die Tomaten weich sind.
Salz, schwarzen Pfeffer und Oregano unterrühren und weitere 5 Minuten garen. Das Gemüse in eine ofenfeste Form geben.
Die Kabeljaufilets auf das Gemüse legen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit den Zitronenscheiben belegen.
25 bis 35 Minuten backen, bis der Fisch durch ist.

Zusammengefasst aus dem Video von Unicorns in the Kitchen. Schau es dir für die Details an.

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