土耳其烤鳕鱼
食材
- 橄榄油2 汤匙
- 洋葱1
- 大蒜5 瓣
- 青椒2
- 番茄4
- 盐½ 茶匙
- 奥雷加诺1 茶匙
- 黑胡椒¼ 茶匙
- 鳕鱼2 磅
- 柠檬2
- 大比目鱼
步骤
- 将烤箱预热至375°F(190°C)。
- 用中高火在平底锅中加热橄榄油。将洋葱炒至半透明,然后加入大蒜、彩椒和番茄,炒至番茄变软。
- 加入盐、黑胡椒和牛至,再煮5分钟。将蔬菜转移到可入烤箱的盘中。
- 将鳕鱼片铺在蔬菜上,撒上盐和胡椒,再铺上柠檬片。
- 放入烤箱烤25至35分钟,直到鱼肉完全熟透。
根据 Unicorns in the Kitchen 的视频整理,细节请看视频。
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