Empty My Fridge
Salada turca de cenoura com iogurte Receita de Havuç Tarator
Ingredientes
- Olive oil2 colheres de sopa
- Garlic · picado fino3 dentes
- Carrot · cortado em tiras finas3
- Greek yoghurt1 ½ xícara
- Salt½ colher de chá
Modo de preparo
- Aqueça o azeite de oliva numa frigideira em fogo médio-alto.
- Refogue o alho picado por um minuto, depois junte a cenoura ralada e cozinhe por 5 a 8 minutos até ficar macia.
- Desligue o fogo e deixe a cenoura esfriar completamente.
- Misture com o iogurte grego e o sal, sirva num prato e regue com azeite.
Resumido do vídeo de Unicorns in the Kitchen. Assista para ver os detalhes.
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Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.