你整个夏天都会做的土耳其土豆沙拉！

作者：Unicorns in the Kitchen · 40 分钟

食材

步骤

1. 清洗并去皮土豆，放入大锅中加水没过土豆。加入一大撮盐，用中大火加热。
2. 煮沸后煮约20-30分钟，直到用叉子能轻松扎透。沥干并彻底放凉，然后切成2.5厘米见方的块。
3. 在大碗中混合橄榄油、阿勒颇辣椒、漆树粉和盐。加入土豆轻轻拌匀，使其裹上酱汁。
4. 加入切碎的青葱、欧芹和对半切开的卡拉马塔橄榄，拌匀。
5. 盖上盖子冷藏30分钟。
6. 上桌前，用四等分的水煮蛋装饰。

根据 Unicorns in the Kitchen 的视频整理，细节请看视频。

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