Cebollas turcas con zumaque en 5 minutos Guarnición perfecta para kebab

De Unicorns in the Kitchen · 5 min

Ingredientes

Preparación

1. Pele las cebollas rojas y córtelas en juliana fina, a lo ancho o a lo largo.
2. Ponga las rodajas en un bol y separe las que se peguen entre sí, con las manos o con un tenedor.
3. Añada el perejil picado, el zumaque, el zumo de limón, el aceite de oliva, la sal Kosher, la pimienta negra y la pimienta de Alepo. Mezcle bien.
4. Sírvalo enseguida o tápelo y refrigérelo 30 minutos antes de servir.

Resumido del vídeo de Unicorns in the Kitchen. Míralo para los detalles.

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