Cebolas turcas com sumagre em 5 minutos Cobertura perfeita para kebab

Name: Cebolas turcas com sumagre em 5 minutos Cobertura perfeita para kebab
Total time: 5 min
Ingredients: 2 Red onion; 1 xícara Parsley; 2 colheres de chá Sumac; 1 Lemon; 1 colher de sopa Olive oil; 1 colher de chá Salt; ¼ colher de chá Black pepper; 1 colher de chá Aleppo pepper

Por Unicorns in the Kitchen · 5 min

Ingredientes

Red onion2
Parsley1 xícara
Sumac2 colheres de chá
Lemon1
Olive oil1 colher de sopa
Salt1 colher de chá
Black pepper¼ colher de chá
Aleppo pepper1 colher de chá

Modo de preparo

Descasque as cebolas roxas e corte em fatias finas, no sentido transversal ou longitudinal.
Coloque as fatias em uma tigela e separe as que estiverem grudadas, usando as mãos ou um garfo.
Acrescente a salsa picada, o sumagre, o suco de limão, o azeite de oliva, o sal Kosher, a pimenta-do-reino preta e a pimenta Aleppo. Misture bem.
Sirva imediatamente ou cubra e leve à geladeira por 30 minutos antes de servir.

Resumido do vídeo de Unicorns in the Kitchen. Assista para ver os detalhes.

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