Salada turca de tomate (Gavurdagi)
Ingredientes
- Tomate4
- Bell pepper1
- Onion1
- Cucumber2
- Walnut¾ xícara
- Parsley1 xícara
- Olive oil¼ xícara
- Pomegranate molasse4 colheres de sopa
- Sumac1 colher de chá
- Salt½ colher de chá
Modo de preparo
- Coloque os tomates picados, a pimenta verde italiana, a cebola, os pepinos, as nozes e a salsinha em uma tigela grande e misture bem.
- Em uma tigela pequena, misture o azeite, a melaça de romã, o sumac e o sal, e despeje sobre a salada.
- Misture bem, cubra com plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos antes de servir.
Resumido do vídeo de Unicorns in the Kitchen. Assista para ver os detalhes.
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