Empty My Fridge
Quadrotti di torta tutti frutti | Video ricetta senza uova | Veloce e facile
Ingredienti
- Farina1 ½ tazze
- Lievito in polvere1 cucchiaino
- Bicarbonato di sodio½ cucchiaini
- Olio 1/2 pinta
- Yogurt½ tazze
- Zucchero2 ¾ tazze
- Vaniglia1 cucchiaio
- Frutti canditi tutti frutti 1 centilitro
- Burro · ammorbidito½ tazze
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 450 °F (232 °C). Ungere una teglia con olio e foderarla con carta da forno.
- In una ciotola grande, setacciare la farina, il lievito in polvere e il bicarbonato.
- In un'altra ciotola, montare con le fruste elettriche olio, yogurt, zucchero e vaniglia.
- Aggiungere il composto di farina e mescolare delicatamente, poi amalgamare con le fruste.
- Incorporare la frutta candita colorata con una spatola.
- Versare l'impasto nella teglia e infornare per 20-25 minuti.
- Nel frattempo, lavorare zucchero e burro fino a ottenere una crema per la glassa.
- Far raffreddare la torta su una griglia. Rifilare i bordi, spalmare la glassa e mettere in frigorifero per un'ora.
- Tagliare a quadrotti e servire.
Riassunto dal video di Bhavna's Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.
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