彩虹水果糖蛋糕方块视频食谱 | 无蛋 | 快速简单
食材
- 面粉1 ½ 杯
- 发酵粉1 茶匙
- 小苏打½ 茶匙
- 油 1/2品脱
- 酸奶½ 杯
- 糖2 ¾ 杯
- 香草1 汤匙
- 什锦水果糖 1厘升
- 黄油 · 软化的½ 杯
步骤
- 把烤箱预热到 450°F(232°C)。在烤盘上刷油,铺上烘焙纸。
- 在大碗中筛入低筋面粉、泡打粉和小苏打。
- 另取一个碗,用电动打蛋器把油、酸奶、糖和香草精打匀。
- 加入粉类混合物轻轻拌匀,再用打蛋器搅拌均匀。
- 用刮刀拌入彩色果脯碎。
- 把面糊倒入烤盘,烘烤 20 到 25 分钟。
- 同时,把糖和黄油搅打至顺滑成霜。
- 让蛋糕在晾架上放凉,修去边缘,抹上糖霜,冷藏 1 小时。
- 切成方块即可享用。
根据 Bhavna's Kitchen 的视频整理,细节请看视频。
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