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Falooda tutti frutti spécial Aïd de Food Fusion

Falooda tutti frutti spécial Aïd de Food Fusion

Par Food Fusion · 60 min

Ingrédients

Étapes

  1. Versez l'eau dans une casserole, portez à ébullition, ajoutez le mélange de gelée rouge et mélangez bien.
  2. Versez dans un saladier à fond plat et laissez prendre.
  3. Dans une casserole, fouettez ensemble le lait, le sucre, la crème et la maizena.
  4. Allumez à feu moyen et faites cuire jusqu'à ce que le lait épaississe, en remuant de temps en temps.
  5. Éteignez le feu, incorporez le sirop de rose, laissez refroidir puis placez au réfrigérateur.
  6. Dans un bol, mélangez les graines de basilic avec l'eau et laissez gonfler 10 minutes.

Résumé d'après la vidéo de Food Fusion. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo

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