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两块超大双重巧克力饼干

两块超大双重巧克力饼干

作者:Pinch of Yum · 40 分钟

食材

步骤

  1. 将烤箱预热至350°F(约175°C)。
  2. 把黄油放进微波炉加热约10秒,要求微微融化但不完全变成液体。
  3. 加入红糖搅拌均匀,再加入蛋黄和香草精搅拌。
  4. 加入面粉、可可粉、小苏打和盐搅拌,再拌入巧克力豆。
  5. 将面团分成两个大球,每个都滚上细砂糖。
  6. 把面团球放在烤盘上,烘烤10分钟。
  7. 出炉后在烤盘上静置10分钟使其定型。

根据 Pinch of Yum 的视频整理,细节请看视频。

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