U.P. Tehri mit Gemüse und Gewürzen: schneller Eintopfreis

Name: U.P. Tehri mit Gemüse und Gewürzen: schneller Eintopfreis
Total time: 60 min
Ingredients: 5 EL Öl; 1 ½ Tassen Onion, in Scheiben geschnitten; 4 nos Potato; 4 nos Carrot; 1 no Cauliflower; nach Geschmack Salt; 2 nos Chili pepper; 2 nos Tomate; 1 TL Turmeric; 2 TL Chili powder; 2 EL Biryani-Masala; ¾ Tassen Yoghurt; 1 Tasse Pea; Fenugreek; 2 Tassen Rice; 1 ½ EL Hamdard Khaalis Jaljeera-Masala; Boondi, Handvoll; Mint, zum Garnieren

Von Kunal Kapur · 60 Min.

Zutaten

Öl5 EL
Onion · in Scheiben geschnitten1 ½ Tassen
Potato4 nos
Carrot4 nos
Cauliflower1 no
Saltnach Geschmack
Chili pepper2 nos
Tomate2 nos
Turmeric1 TL
Chili powder2 TL
Biryani-Masala2 EL
Yoghurt¾ Tassen
Pea1 Tasse
Fenugreek
Rice2 Tassen
Hamdard Khaalis Jaljeera-Masala1 ½ EL
Boondi · Handvoll
Mint · zum Garnieren

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