Empty My Fridge
Latte de ube e matcha
Ingredientes
- Milk½ xícara
- Condensed milk2 colheres de sopa
- Extrato de ube1 colher de chá
- Heavy cream3 colheres de sopa
- Matcha em pó2 colheres de chá
Modo de preparo
- Preparar o leite de ube: coloque o leite integral, 1 colher de sopa de leite condensado de ube e, se quiser um sabor de ube mais forte, o extrato de ube em uma tigela pequena. Bata com batedeira elétrica por cerca de 1 minuto, até misturar e ficar rosa. Reserve.
- Preparar a espuma de ube: coloque o creme de leite e 1 colher de sopa de leite condensado de ube em um copo. Bata com batedeira elétrica por cerca de 2 minutos, até engrossar, mas ainda ficar fluido. Reserve.
- Preparar o matcha: bata a água quente e o matcha em pó em uma tigela pequena por cerca de 2 minutos, até não restarem bolhas grandes.
- Encha um pote de vidro de 16 onças até três quartos com gelo. Despeje o leite de ube e depois o matcha por cima. Cubra imediatamente até a borda com a espuma de ube. Mexa e sirva em seguida.
Resumido do vídeo de Tasty. Assista para ver os detalhes.
Mais receitas com
LeiteCreme de leiteCreme de leite frescoLeite condensado sem açúcar
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.