Empty My Fridge
Udon à napolitana (Espaguete japonês com ketchup à napolitana / Receita de macarrão napolitano)
Ingredientes
- Udon noodle · congelado2 pacotes
- Ham50 g
- Onion100 g
- Bell pepper50 g
- Olive oil½ colher de sopa
- Ketchup3 colheres de sopa
- Molho shoyu1 colher de sopa
- Salt
- Black pepper
- Parmesan cheese · ralado
Modo de preparo
- Fatiar a cebola e o pimentão verde. Cortar a linguiça em diagonal, em rodelas.
- Aquecer o azeite em uma frigideira e refogar a cebola até ficar macia. O alho também pode ser adicionado, se quiser.
- Acrescentar o pimentão verde e a linguiça e cozinhar bem.
- Enquanto isso, descongelar o udon congelado conforme indicado na embalagem.
- Voltar com os legumes, temperar com ketchup e molho inglês ou molho de soja. Escorrer o macarrão e misturar bem. Acrescentar sal e pimenta, se necessário.
- Servir em um prato e finalizar com parmesão ralado.
Resumido do vídeo de ochikeron. Assista para ver os detalhes.
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Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.