Il chips & dip definitivo

Di Foodies of South Africa · 15 min

Ingredienti

Preparazione

1. Aprite leggermente il sacchetto delle patatine e schiacciatele con un mattarello fino a ottenere una granella grossolana. Distribuite le briciole su un piatto o un vassoio piatto.
2. In una ciotola capiente mescolate il formaggio spalmabile, la maionese, il basilico tritato, le erbe italiane essiccate, il formaggio grattugiato e i pomodori secchi (se usati) fino a ottenere un composto liscio.
3. Prelevate il composto con un porzionatore da gelato o un cucchiaio, circa 3 cucchiai per pallina.
4. Con le mani, formate palline più tonde partendo dal composto prelevato.
5. Passate ogni pallina nelle briciole di patatine, premendole bene perché aderiscano.
6. Ripetete finché non avete usato tutto il composto.
7. Servite subito.

Riassunto dal video di Foodies of South Africa. Guardalo per tutti i dettagli.

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