终极薯片蘸酱

作者：Foodies of South Africa · 15 分钟

食材

步骤

1. 将薯片袋子稍微打开，用擀面杖把薯片压碎成粗颗粒状。把碎屑倒入浅盘或托盘中。
2. 在大碗中加入其余所有材料（奶油奶酪、蛋黄酱、切碎的罗勒、意大利干香草、磨碎的奶酪，以及可选的番茄干），搅拌至顺滑。
3. 用冰淇淋勺或汤匙舀取混合物，每个奶酪球约3大勺。
4. 用手把舀出的奶酪料搓成更圆的球形。
5. 把每个奶酪球滚上薯片碎，用力按压让碎屑粘牢。
6. 重复操作直至用完所有混合物。
7. 立即食用。

根据 Foodies of South Africa 的视频整理，细节请看视频。

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