终极巧克力香蕉烤盘蛋糕

作者：Foodies of South Africa · 110 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至175°C。在18x23厘米的烤盘上涂油并铺上烘焙纸。
2. 在大碗中混合面粉、糖、可可粉、小苏打、泡打粉和盐，充分搅拌均匀。
3. 在另一个碗中，将压碎的香蕉、鸡蛋、油和水混合均匀。倒入干料中轻轻拌匀即可，不要过度搅拌。
4. 将面糊倒入烤盘，烘烤30–35分钟，直到插入中心的竹签拔出时干净无湿屑。
5. 在网架上完全放凉。
6. 在大碗中将黄油和奶油奶酪打至顺滑细腻。
7. 加入花生酱和香草精，搅拌至充分融合。
8. 分次加入糖粉，打至蓬松、易于涂抹。
9. 将奶油霜均匀涂在放凉的蛋糕上，再撒上一些可可粉装饰，切块即可食用。

根据 Foodies of South Africa 的视频整理，细节请看视频。

更多相关食谱

鸡蛋奶油乳酪香蕉花生酱