Das ultimative Grilled-Cheese-Sandwich

Von Natasha's Kitchen · 20 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Auf eine Seite jeder Brotscheibe 1/2 EL Butter streichen.
2. Eine Gusseisen- oder dicke beschichtete Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze erhitzen (bei einer Grillplatte auf 275 °F einstellen). 2 Brotscheiben mit der Butterseite nach unten in die Pfanne legen.
3. Die Käsesorten auf einer Scheibe stapeln: zuerst Cheddar, dann Havarti, dann Gouda. Wenn das Brot goldbraun ist, das Sandwich mit den gerösteten Seiten nach außen zuklappen.
4. Weitergaren, bis das Brot tief goldbraun ist. Einmal wenden und leicht andrücken, damit das Brot am Käse haftet. Die Gesamtgarzeit beträgt 5–6 Minuten bei mittlerer bis niedriger Hitze.
5. Sobald der Käse geschmolzen und das Brot gebräunt ist, herausnehmen, auf einen Teller legen und jedes Sandwich diagonal halbieren. Mit den restlichen Sandwiches wiederholen.

Zusammengefasst aus dem Video von Natasha's Kitchen. Schau es dir für die Details an.

Mehr Rezepte mit

KäseBrotCheddarGoudaHavarti