终极烤奶酪三明治

作者：Natasha's Kitchen · 20 分钟

食材

步骤

1. 在每片面包的一面涂上半大勺（1/2 Tbsp）黄油。
2. 用中小火预热铸铁锅或厚实的不粘锅（如用铁板煎，设为275°F）。把2片面包涂黄油的一面朝下放入锅中。
3. 在一片面包上依次叠放切达奶酪、哈瓦蒂奶酪、戈达奶酪。面包煎至金黄后，把烤过的一面朝外合上三明治。
4. 继续煎至面包呈深金黄色，翻面一次并轻轻按压，使面包与奶酪粘合。总共煎5-6分钟，保持中小火。
5. 待奶酪融化、面包上色后，取出装盘，将每个三明治斜切成两半。用同样方法做下一个。

根据 Natasha's Kitchen 的视频整理，细节请看视频。

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