Cookies ultimes à l'avoine : moelleux, croquants, délicieux !

Name: Cookies ultimes à l'avoine : moelleux, croquants, délicieux !
Total time: 45 min
Ingredients: 250 ml Beurre; 250 ml Sucre brun; 125 ml Sucre; 2 Oeuf; 10 ml Vanille; 300 ml Farine; 2 ml Levure chimique; 7 ml Bicarbonate de soude; Sel; 1000 ml Flocons d'avoine; 175 ml Raisin sec

Par Glen & Friends Cooking · 45 min

Ingrédients

Beurre250 ml
Sucre brun250 ml
Sucre125 ml
Oeuf2
Vanille10 ml
Farine300 ml
Levure chimique2 ml
Bicarbonate de soude7 ml
Sel
Flocons d'avoine1000 ml
Raisin sec175 ml

Étapes

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
Crémer le beurre avec les deux sucres.
Incorporer les œufs un à un, puis la vanille.
Dans un autre bol, mélanger les deux farines, le sel, la levure chimique et le bicarbonate de soude.
Incorporer les deux sortes de flocons d'avoine au mélange au beurre, puis ajouter les raisins secs et le mélange de farines.
Déposer des cuillerées de pâte sur des plaques de cuisson et cuire 12 à 15 minutes.

Résumé d'après la vidéo de Glen & Friends Cooking. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo

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