Receita definitiva de oyakodon (tigela japonesa de ovo e frango)

Name: Receita definitiva de oyakodon (tigela japonesa de ovo e frango)
Total time: 30 min
Ingredients: 300 g Chicken thigh, sem osso; 1 pitada Salt; 1 colher de sopa Flour; 1 colher de chá Vegetable oil; 100 ml Dashi; ½ Onion; 3 colheres de sopa Mirin; 1 colher de sopa Brown sugar; 1 colher de chá Chicken stock, em pó; 2 colheres de sopa Molho shoyu; 3 Egg; Alga nori; Scallion, picado; 2 Rice, cozido

Por Sudachi · 30 min

Ingredientes

Chicken thigh · sem osso300 g
Salt1 pitada
Flour1 colher de sopa
Vegetable oil1 colher de chá
Dashi100 ml
Onion½
Mirin3 colheres de sopa
Brown sugar1 colher de sopa
Chicken stock · em pó1 colher de chá
Molho shoyu2 colheres de sopa
Egg3
Alga nori
Scallion · picado
Rice · cozido2

Preparo em vídeo

Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.

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