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终极红葱头挞食谱:咸香完美!

终极红葱头挞食谱:咸香完美!

作者:Tasty · 45 分钟

食材

步骤

  1. 将烤箱预热至200°C(400°F)。
  2. 用小火将复合黄油在8英寸(约20厘米)可入烤箱的平底锅中融化。
  3. 待黄油轻微冒泡时,将青葱切面朝下,整齐地摆成一圈。
  4. 煎约5分钟使其焦糖化,然后淋上香醋釉、蜂蜜和百里香,轻轻晃动平底锅,让液体冒泡融合。
  5. 在青葱上撒上碎山羊奶酪,再煮2分钟使其融化。
  6. 离火后,将酥皮盖在青葱上,用叉子在表面戳满小孔。
  7. 烤10至15分钟,直到酥皮呈金黄色且酥脆。
  8. 将平底锅放在晾架上静置15至20分钟。然后在上面盖一个盘子翻转,使青葱朝上,再用葱花、山羊奶酪和额外的蜂蜜装饰。

根据 Tasty 的视频整理,细节请看视频。

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