Mug cake Ultra Mel

De Foodies of South Africa · 45 min

Ingredientes

Preparación

1. En un bol mediano, mezcle la harina con levadura, el azúcar blanquilla y la canela.
2. En una jarra aparte, bata la leche, la mantequilla derretida, los huevos y la vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Vierta la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y revuelva hasta integrar por completo.
4. Reparta dos tercios de la masa por igual en 4 tazas aptas para microondas (375 ml cada una). Ponga 60 ml de natillas en el centro de cada taza y cúbralas con el resto de la masa.
5. Cocine cada taza por separado en el microondas a potencia alta durante 1½ a 2 minutos, hasta que suba y esté cocida por dentro.
6. Sírvala templada, espolvoreada con canela y con un chorro de natillas.

Resumido del vídeo de Foodies of South Africa. Míralo para los detalles.

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