Bolo de caneca Ultra Mel

Por Foodies of South Africa · 45 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Em uma tigela média, misture a farinha com fermento, o fermento em pó, o açúcar refinado e a canela.
2. Em uma jarra à parte, bata o leite, a manteiga derretida, os ovos e a baunilha até ficar homogêneo.
3. Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa até incorporar tudo.
4. Divida dois terços da massa igualmente em 4 canecas próprias para micro-ondas (375 ml cada). Coloque 60 ml de creme de baunilha no centro de cada caneca e cubra com o restante da massa.
5. Leve cada caneca separadamente ao micro-ondas na potência alta por 1½ a 2 minutos, até crescer e cozinhar por completo.
6. Sirva morno, polvilhado com canela e com um fio de creme de baunilha.

Resumido do vídeo de Foodies of South Africa. Assista para ver os detalhes.

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