梅干海带饭 - 日式料理入门

作者：Japanese Cooking 101 · 30 分钟

食材

步骤

1. 将大米淘洗两三次，每次都要沥干水分。
2. 把淘好的米放入电饭煲内胆，加水至2杯刻度线。
3. 加入盐、裙带菜和梅干，充分拌匀。
4. 按照普通白米的方式煮饭。
5. 饭煮好后，用饭勺把饭松开，把梅干压碎并去掉核。
6. 盛饭前静置10分钟。

根据 Japanese Cooking 101 的视频整理，细节请看视频。

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