Rendi speciale la cena con l'insalata di ravioli croccanti: l'insalata che non sapevi di volere
Ingredienti
- Mini ravioli surgelati1 bustina
- Spray da cucina
- Salsa di soia2 cucchiai
- Aceto di mele2 cucchiai
- Crisp di peperoncino2 cucchiai
- Olio di sesamo1 cucchiaio
- Zucchero1 cucchiaino
- Zenzero · grattugiato1 cucchiaino
- Aglio · tritato finemente1
- Misto di insalate verdi3 tazze
- Pomodoro ciliegino · tagliato a metà2 tazze
- Cetriolo · pelato e affettato sottilmente1
- Cipollotto · affettato sottilmente2
- Coriandolo · tritato1
- Seme di sesamo1 cucchiaio
Preparazione
- Preriscaldate la friggitrice ad aria a 190 °C (375 °F). Spruzzate leggermente i ravioli surgelati con uno spray da cucina.
- Friggete i ravioli nel cestello in un unico strato per 8-10 minuti, scuotendoli a metà cottura, finché non diventano dorati e croccanti.
- In una ciotolina sbattete la salsa di soia, l'aceto, il chili crisp, l'olio di sesamo, lo zucchero, lo zenzero e l'aglio per preparare il condimento.
- In una ciotola grande mescolate le insalate, i pomodorini, il cetriolo, le cipollotti e il coriandolo.
- Mettete i ravioli caldi in un sacchetto con chiusura a zip o in una ciotola, aggiungete il condimento e scuotete o mescolate finché non sono ben ricoperti.
- Disponete i ravioli sull'insalata, cospargete di semi di sesamo e servite subito, mentre sono caldi e croccanti.
Riassunto dal video di Tasty. Guardalo per tutti i dettagli.
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