Empty My Fridge
Turbine seu jantar com salada de dumplings crocantes: a salada que você não sabia que precisava
Ingredientes
- Mini dumplings congelados1 pacote
- Cooking spray
- Molho shoyu2 colheres de sopa
- Apple cider vinegar2 colheres de sopa
- Chili crisp2 colheres de sopa
- Sesame oil1 colher de sopa
- Sugar1 colher de chá
- Ginger · ralado1 colher de chá
- Garlic · picado finamente1
- Mix de folhas para salada3 xícaras
- Cherry tomato · cortado ao meio2 xícaras
- Cucumber · descascado e cortado em fatias finas1
- Scallion · cortado em fatias finas2
- Cilantro · picado1
- Sesame seed1 colher de sopa
Modo de preparo
- Pré-aquecer a airfryer a 190 °C (375 °F). Pulverizar levemente os dumplings congelados com spray de cozinha.
- Air-fry os dumplings em camada única por 8 a 10 minutos, sacudindo-os na metade do tempo, até ficarem dourados e crocantes.
- Bater em uma tigela pequena o molho de soja, o vinagre, o chili crisp, o óleo de gergelim, o açúcar, o gengibre e o alho para fazer o molho.
- Misturar as folhas de salada, os tomates, o pepino, as cebolinhas e o coentro em uma tigela grande.
- Colocar os dumplings quentes em um saco com fecho zip ou em uma tigela, adicionar o molho e sacudir ou misturar até ficarem bem cobertos.
- Dispor os dumplings sobre a salada, polvilhar com gergelim e servir imediatamente, enquanto ainda estão quentes e crocantes.
Resumido do vídeo de Tasty. Assista para ver os detalhes.
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