Umgedrehter Caesar-Salat

Von Feelgoodfoodie · 40 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Die Hähnchenbrust mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.
2. Das große Ei in einer Schüssel verquirlen. In einer zweiten Schüssel Panko-Paniermehl, geriebenen Parmesan, Paprikapulver und Knoblauchpulver vermischen.
3. Jedes Hähnchenbrustfilet im Ei wenden, bis es rundum benetzt ist, und dann in der Paniermehlmischung wenden, bis es vollständig bedeckt ist.
4. Das Fleisch auf ein Gitter legen und großzügig mit dem Chosen Foods Avocado-Öl-Spray einsprühen.
5. Im Heißluftfritteuse 8 Minuten garen, bis es goldbraun und durchgegart ist. Beiseitestellen.
6. Den Romana-Salat in eine große Schüssel geben, mit dem Parmesan-Hobel bestreuen, mit dem Chosen Foods Caesar Dressing beträufeln und vorsichtig vermengen.
7. Den angemachten Salat auf den Hähnchenschnitzeln anrichten.

Zusammengefasst aus dem Video von Feelgoodfoodie. Schau es dir für die Details an.