Salade César à l'envers
Ingrédients
- Poitrine de poulet · tranché2
- Sel½ c. à c.
- Poivre noir½ c. à c.
- Oeuf1
- Chapelure1 tasse
- Fromage Parmesan · râpé¾ tasse
- Paprika1 c. à c.
- Poudre d'ail1 c. à c.
- Huile d'avocat
- Laitue romaine1 tête
- Vinaigrette César¼ tasse
Étapes
- Assaisonnez les blancs de poulet avec le sel et le poivre noir.
- Battez l'œuf grand format dans un bol. Dans un second bol, mélangez la chapelure panko, le parmesan râpé, le paprika et la poudre d'ail.
- Trempez chaque blanc de poulet dans l'œuf en le retournant, puis pressez-le dans le mélange de chapelure jusqu'à ce qu'il soit entièrement recouvert.
- Posez le poulet sur une grille et vaporisez-le généreusement d'huile d'avocat Chosen Foods en spray.
- Faites cuire le poulet à l'airfryer pendant 8 minutes, jusqu'à ce qu'il soit bien doré et cuit à cœur. Réservez.
- Déposez la laitue romaine dans un grand saladier, ajoutez le parmesan en copeaux, arrosez de Chosen Foods Caesar Dressing et mélangez délicatement.
- Servez la salade assaisonnée sur les escalopes de poulet.
Résumé d'après la vidéo de Feelgoodfoodie. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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