Salada Caesar invertida
Ingredientes
- Chicken breast · fatiado2
- Salt½ colher de chá
- Black pepper½ colher de chá
- Egg1
- Breadcrumb1 xícara
- Parmesan cheese · ralado¾ xícara
- Paprika1 colher de chá
- Garlic powder1 colher de chá
- Avocado oil
- Romaine lettuce1 cabeça
- Molho caesar¼ xícara
Modo de preparo
- Tempere o peito de frango com o sal e a pimenta-do-reino preta.
- Bata o ovo grande em uma tigela. Em uma segunda tigela, misture a farinha de rosca panko, o parmesão ralado, a páprica e o alho em pó.
- Passe cada peito de frango no ovo, virando para cobrir bem, e depois empane na mistura de farinha de rosca até ficar totalmente coberto.
- Coloque o frango em uma grade e borrife generosamente com o spray de óleo de abacate Chosen Foods.
- Asse na airfryer por 8 minutos, até ficar bem dourado e cozido por dentro. Reserve.
- Coloque a alface romana em uma travessa grande, cubra com o parmesão em lascas, regue com o molho Caesar Chosen Foods e misture delicadamente.
- Sirva a salada temperada por cima dos bifes de frango.
Resumido do vídeo de Feelgoodfoodie. Assista para ver os detalhes.
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.