Empty My Fridge
Use este ingrediente para levar o pão de banana a um novo nível
Ingredientes
- Butter½ xícara
- Sugar¾ xícara + 1 colher de sopa
- Brown sugar¼ xícara
- Banana · amassada1 ½ xícara
- Egg2
- Sour cream⅓ xícara
- Vanilla2 colheres de chá
- Flour2 xícaras
- Baking soda1 colher de chá
- Salt¾ colher de chá
- Chocolate spread⅓ xícara + 2 colheres de sopa
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 350 °F (175 °C). Unte levemente as laterais e o fundo de uma forma de bolo inglês de 23 x 13 cm (9 x 5 polegadas).
- Bata a manteiga amolecida com o açúcar refinado em uma tigela grande com batedeira elétrica até ficar leve e cremoso.
- Misture as bananas amassadas até incorporar bem.
- Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
- Misture o creme de leite azedo e a baunilha.
- Em uma tigela média, bata com um fouet a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal.
- Use uma espátula para incorporar os ingredientes secos aos úmidos até misturar, sem bater demais.
- Despeje cerca de metade da massa na forma e espalhe uniformemente. Regue com ⅓ de xícara de Nutella e faça um redemoinho suave com uma faca de manteiga.
- Despeje o restante da massa por cima. Regue as 2 colheres de sopa restantes de Nutella na superfície e faça o redemoinho com uma faca limpa. Polvilhe com açúcar, se desejar.
- Asse na grade do meio a 350 °F (175 °C) por 65 a 70 minutos, até que um palito de madeira inserido no centro saia limpo ou com algumas migalhas úmidas.
- Deixe esfriar na forma por 15 minutos e depois transfira para uma grade para esfriar completamente.
Resumido do vídeo de Sugar Spun Run. Assista para ver os detalhes.
Mais receitas com
OvoAçúcar mascavoCreme azedoBananaCreme de avelã com cacau
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.