Use This Secret Ingredient to Make Stuffed Tofu in Black Bean Sauce 豉汁酿豆腐 Chinese Beancurd

Name: Use This Secret Ingredient to Make Stuffed Tofu in Black Bean Sauce 豉汁酿豆腐 Chinese Beancurd
Total time: 30 min
Ingredients: 150 g Minced meat; 50 g Fish, paste; 15 g Cuttlefish, dried rinsed; ½ EL Cornstarch; 2 Prisen Salt; 2 Tofu; 1 TL Ginger, chopped; 2 Shallot, chopped; 3 Zehen Garlic, chopped; 1 TL Black bean, paste; ½ TL Oyster sauce; ½ TL Sugar; 1 White pepper; 1 TL Sesame oil; Scallion, chopped

Von Spice N' Pans · 30 Min.

Zutaten

Minced meat150 g
Fish · paste50 g
Cuttlefish · dried rinsed15 g
Cornstarch½ EL
Salt2 Prisen
Tofu2
Ginger · chopped1 TL
Shallot · chopped2
Garlic · chopped3 Zehen
Black bean · paste1 TL
Oyster sauce½ TL
Sugar½ TL
White pepper1
Sesame oil1 TL
Scallion · chopped

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