Crème au beurre à la vanille facile, légère et pas trop sucrée ! #shorts

Par Natasha's Kitchen · 5 min

Ingrédients

Étapes

1. Battre le beurre à vitesse élevée pendant 5 minutes, jusqu'à ce qu'il soit pâle et crémeux, en raclant le bol au besoin.
2. Tamiser le sucre glace. À vitesse moyennement basse, l'ajouter une grosse cuillère à soupe à la fois en laissant chaque ajout s'incorporer, puis ajouter selon le goût et battre jusqu'à homogénéité complète, en raclant le bol au besoin.
3. Ajouter le sel et l'extrait de vanille, puis battre jusqu'à incorporation.
4. Ajouter la crème ou le lait une cuillère à soupe à la fois jusqu'à obtenir la consistance voulue. Battre encore une minute jusqu'à ce que la préparation soit bien aérée et homogène.

Résumé d'après la vidéo de Natasha's Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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