Empty My Fridge
Biryani végétarien
Ingrédients
- Huile1 tasse + a dash
- Oignon · tranché4 tasses
- Cardamome noire3 nos
- Bâton de cannelle1 no
- Javitri (macis)1 no
- Cardamome16–18 nos
- Clou de girofle12 nos
- Poivre noir1 c. à s.
- Graine de fenouil1 c. à s.
- Cumin1 c. à s.
- Yaourt1 ½ tasse
- Gingembre1 no
- Ail6–8 nos
- Piment3–4 nos + 2–3 nos
- Menthe½ tasse
- Huile restante¾ tasse
- Curcuma¾ c. à c.
- Poudre de chili2 c. à c.
- Graines de coriandre · poudre1 c. à s.
- Pommes de terre · coupé en dés1 tasse
- Carotte · coupé en dés1 tasse
- Chou-fleur1 tasse
- Haricots · morceaux1 tasse
- Sel3 c. à s.
- Fenugrec · poudre½ c. à c.
- Masala Biryani en français3 c. à c.
- Riz4 ½ tasses
- Safran1 pincée
- Eau de rose1 c. à s.
- Eau de kewra½ c. à s.
- Beurre clarifié2 c. à s.
Instructions en vidéo
Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.
Plus de recettes avec
AilOignonGingembreCarotteRizPommes de terreYaourtChou-fleur
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.