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Sándwich vegetal de mayonesa
Ingredientes
- Carrot1
- Pea3 cdas.
- Sweet corn3 cdas.
- Bell pepper1
- Onion½
- Ginger1 pulgada
- Mayonnaise1 taza
- Cilantro2 cdas.
- Black pepper · en polvo½ cdtas.
- Mixed herb½ cdtas.
- Salt½ cdtas.
- Bread5 rebanadas
Preparación
- En un bol, mezcla la zanahoria rallada, los guisantes, el maíz dulce, el pimiento muy picado, la cebolla muy picada y el jengibre rallado.
- Añade la mayonesa vegetal, el cilantro muy picado, la pimienta en polvo, las hierbas mixtas y la sal, y mezcla bien.
- Unta mantequilla en las dos rebanadas de pan.
- Extiende el relleno de mayonesa sobre una rebanada de pan.
- Cubre con la otra rebanada, recorta los bordes y corta por la mitad.
Resumido del vídeo de Hebbars Kitchen. Míralo para los detalles.
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