Sandwich végétarien à la mayonnaise
Ingrédients
- Carotte1
- Pois3 c. à s.
- Maïs doux3 c. à s.
- Poivron1
- Oignon½
- Gingembre1 pouce
- Mayonnaise1 tasse
- Coriandre2 c. à s.
- Poivre noir · poudre½ c. à c.
- Herbes mélangées½ c. à c.
- Sel½ c. à c.
- Pain5 tranches
Étapes
- Dans un bol, mélangez la carotte râpée, les petits pois, le maïs doux, le poivron finement haché, l'oignon finement haché et le gingembre râpé.
- Ajoutez la mayonnaise végétale, la coriandre finement hachée, le poivre en poudre, les herbes mélangées et le sel, puis mélangez bien.
- Beurrez les deux tranches de pain.
- Étalez la garniture à la mayonnaise sur une tranche de pain.
- Recouvrez avec la deuxième tranche de pain, coupez les bords et coupez en deux.
Résumé d'après la vidéo de Hebbars Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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