Panino vegetariano alla maionese
Ingredienti
- Carota1
- Pisello3 cucchiai
- Mais dolce3 cucchiai
- Peperone1
- Cipolle½
- Zenzero1 pollice
- Maionese1 tazza
- Coriandolo2 cucchiai
- Pepe nero · polvere½ cucchiaini
- Erbe miste½ cucchiaini
- Sale½ cucchiaini
- Pane5 fette
Preparazione
- In una ciotola unisci la carota grattugiata, i piselli, il mais dolce, il peperone tritato finemente, la cipolla tritata finemente e lo zenzero grattugiato.
- Aggiungi la maionese vegetale, il coriandolo tritato finemente, il pepe in polvere, le erbe miste e il sale, e mescola bene.
- Spalma il burro su entrambe le fette di pane.
- Stendi il ripieno di maionese su una fetta di pane.
- Copri con la seconda fetta di pane, rifila i bordi e taglia a metà.
Riassunto dal video di Hebbars Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.
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