Kofta de soja vegetariano al masala

Name: Kofta de soja vegetariano al masala
Total time: 120 min
Ingredients: 2 cdas. + 2–3 cdas. Aceite, तेल, aceite para freír; 1 cda. Ghee; 1 ½ cdtas. Cumin; 2 + 1 cda. Garlic, machacado, pasta; 2 Onion, troceado grueso, picado fino; 3–4 + 2 Chili pepper; 2 Potato, cortado en dados; 1 cdta. Cúrcuma, polvo; 3 cdtas. Chili powder; 2 ½ cdtas. Coriander seed, polvo; 2 cdas. Fenugreek, machacado; 200 g + 1 cda. + 1 taza + 2–3 cdas. Haba de soja, cocido, polvo; al gusto Salt; ½ tazas Chana dal; 1 pulgada Ginger, cortado en juliana; 1 cda. Cilantro, picado; 1 taza Yoghurt, batido; 1 ½ tazas Tomate; 1 cdta. Mango powder

De Ranveer Brar · 120 min

Ingredientes

Aceite · तेल, aceite para freír2 cdas. + 2–3 cdas.
Ghee1 cda.
Cumin1 ½ cdtas.
Garlic · machacado, pasta2 + 1 cda.
Onion · troceado grueso, picado fino2
Chili pepper3–4 + 2
Potato · cortado en dados2
Cúrcuma · polvo1 cdta.
Chili powder3 cdtas.
Coriander seed · polvo2 ½ cdtas.
Fenugreek · machacado2 cdas.
Haba de soja · cocido, polvo200 g + 1 cda. + 1 taza + 2–3 cdas.
Saltal gusto
Chana dal½ tazas
Ginger · cortado en juliana1 pulgada
Cilantro · picado1 cda.
Yoghurt · batido1 taza
Tomate1 ½ tazas
Mango powder1 cdta.

Preparación en vídeo

Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.

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