Kofta di soia vegetariane al masala

Name: Kofta di soia vegetariane al masala
Total time: 120 min
Ingredients: 2 cucchiai + 2–3 cucchiai Olio, तेल, olio per friggere; 1 cucchiaio Burro chiarificato; 1 ½ cucchiaini Cumino; 2 + 1 cucchiaio Aglio, schiacciato, pasta; 2 Cipolle, tagliato grossolanamente, tritato finemente; 3–4 + 2 Peperoncino; 2 Patate, tagliato a dadini; 1 cucchiaino Curcuma, polvere; 3 cucchiaini Peperoncino in polvere; 2 ½ cucchiaini Semi di coriandolo, polvere; 2 cucchiai Fieno greco, schiacciato; 200 g + 1 cucchiaio + 1 tazza + 2–3 cucchiai Soya, cotto, polvere; q.b. Sale; ½ tazze Lenticchie di chana; 1 pollice Zenzero, tagliato a julienne; 1 cucchiaio Coriandolo, tritato; 1 tazza Yogurt, sbattuto; 1 ½ tazze Pomodoro; 1 cucchiaino Polvere di mango

Di Ranveer Brar · 120 min

Ingredienti

Olio · तेल, olio per friggere2 cucchiai + 2–3 cucchiai
Burro chiarificato1 cucchiaio
Cumino1 ½ cucchiaini
Aglio · schiacciato, pasta2 + 1 cucchiaio
Cipolle · tagliato grossolanamente, tritato finemente2
Peperoncino3–4 + 2
Patate · tagliato a dadini2
Curcuma · polvere1 cucchiaino
Peperoncino in polvere3 cucchiaini
Semi di coriandolo · polvere2 ½ cucchiaini
Fieno greco · schiacciato2 cucchiai
Soya · cotto, polvere200 g + 1 cucchiaio + 1 tazza + 2–3 cucchiai
Saleq.b.
Lenticchie di chana½ tazze
Zenzero · tagliato a julienne1 pollice
Coriandolo · tritato1 cucchiaio
Yogurt · sbattuto1 tazza
Pomodoro1 ½ tazze
Polvere di mango1 cucchiaino

Istruzioni video

Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.

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