素食大豆肉丸马萨拉
食材
- 油 · तेल, 炸制用油2 汤匙 + 2–3 汤匙
- 醍醐1 汤匙
- 小茴香1 ½ 茶匙
- 大蒜 · 压碎的, 酱2 + 1 汤匙
- 洋葱 · 粗切的, 细切的2
- 辣椒3–4 + 2
- 土豆 · 切丁2
- 薑黃 · 粉1 茶匙
- 辣椒粉3 茶匙
- 香菜籽 · 粉2 ½ 茶匙
- 胡芦巴 · 压碎的2 汤匙
- 黄豆 · 煮熟的, 粉200 克 + 1 汤匙 + 1 杯 + 2–3 汤匙
- 盐适量
- 鹰嘴豆黄豆½ 杯
- 姜 · 切丝1 英寸
- 香菜 · 切碎的1 汤匙
- 酸奶 · 打散的1 杯
- 番茄1 ½ 杯
- 芒果粉1 茶匙
视频步骤
请观看创作者的官方视频了解做法和烹饪步骤。
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