Empty My Fridge
Halva De Amêndoa Vegana (2 Maneiras) + Ladoo De Amêndoa, 6 Ingredientes, Sem Óleo!
Ingredientes
- Sugar⅓ xícara
- Lime3
- Salt0,13 colher de chá
- Cardamomo
- Almond flour1 xícara
Modo de preparo
- Coloque água quente num refratário ou assadeira que caiba na sua Instant Pot, depois adicione o açúcar e misture até dissolver.
- Acrescente o suco de limão, o sal e o aromatizante escolhido (cardamomo, açafrão, canela ou água de rosas) e misture.
- Adicione a farinha de amêndoa, pressione e misture até não restarem grumos secos. Para a versão mais fina, bata a farinha com um fouet.
- Despeje 1,5 xícara de água na Instant Pot, coloque o refratário na cestinha de vapor e abaixe-o dentro da panela. Cubra com uma tampa leve ou papel-alumínio.
- Feche a tampa e cozinhe em pressão alta por 5 minutos, depois deixe a pressão sair naturalmente.
- Retire o refratário com cuidado e cubra com nozes picadas, passas ou tâmaras picadas antes de servir.
- Para os ladus: deixe o halwa feito com 3 colheres de sopa de água na geladeira por meia hora, enrole em bolinhas e passe em coco ralado ou nozes e sementes picadas.
Resumido do vídeo de Vegan Richa. Assista para ver os detalhes.
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